
自宅のベランダ菜園で、絶好調な、ハーブ達。
冬とか有りましたか?の顔して生い茂るアップルミント、レモンバーム、パセリ、ローズマリー(笑)
凄いよ!君たちは!
ミントを使ってマフィンを焼きました。
何時ものレシピに、ココア10グラムとミントの葉4グラム。
で、焼いたらいい感じに後味爽やか!
香りは薄かったからもっと加えても良いかも。
でもこの薄味が子供達には食べやすいのかなぁ。( ´艸`)
また作ってみたいマフィンです。
ハーブ消費に、レモンバームとミントのお茶も淹れて飲んだよ。
オサレカフェか?(笑)